Crispy tofu

Annosmäärä: 2 annosta (sanoisin että 2 aikuista syö tästä määrästä + meillä närppii kaksi lasta)

Ainekset:

• 1 paketti maustamatonta tofua (esim 270g Jalotofua)

• 2rkl soijakastiketta

• 1rkl paahdettua seesamiöljyä

• (vapaavalintainen inkivääritahnaa tai tuoretta inkivääriä noin ½-1 rkl)

Valmistusohjeet:

1. Raasta tofu uunivuokaan ja kaada päälle soijakastike ja seesamiöljy (ja inkivääri). Sekoita.

2. Laita uuniin 220 astetta 20 minuuttia (noin). Sekoita 10 minuutin kohdalla.

3. Nauti heti! Voi syödä joko shanghai-perunoiden kanssa, tacojen välissä+chilimajoneesia (ks kuva) tai anna lapsille sormiruuaksi vaikka perunan ja kurkkujen kanssa.

   Ohjevideo löytyy täältä.