Crispy tofu poke bowl

Crispy tofu poke bowl

Super helppo resepti ja jos riisiä jää yli, sen voi pakastaa! ✨ Mä käytän tätä crispy tofun reseptiä vähän kaikkeen, tässä muun muassa bowliin. Käyttömahdollisuudet on rajattomat! 😊Aktiivinen valmistusaika 5 minuuttia ja uunissa 20-26 min! 🕧

Annosmäärä: 4 annosta (sanoisin että 2 aikuista syö tästä määrästä + meillä närppii kaksi lasta)

Ainekset:
  • 1 paketti maustamatonta tofua (esim 270g Jalotofua)

  • 2rkl soijakastiketta

  • 1rkl paahdettua seesamiöljyä

  • (vapaavalintainen inkivääritahnaa tai tuoretta inkivääriä noin ½-1 rkl)

  • Riisiä

  • Kurkkua

  • Edamame-papuja (esim pakasteesta)

  • Porkkanaa tai avokadoa

  • Seesaminsiemeniä

Valmistusohjeet:

  1. Raasta tofu uunivuokaan ja kaada päälle soijakastike ja seesamiöljy (ja inkivääri). Sekoita.

  2. Laita uuniin 220 astetta 20-25 minuuttia (noin). Sekoita 10 minuutin kohdalla. Ota pois kun rapeaa pinnalta.

  3. Keitä riisi. Kun riisi on valmis, laita lautasen pohjalle ja siihen oman maun mukaan soijaa (aloita pienellä määrällä, aina voi laittaa lisää). Laita päälle täytteet ja seesaminsiemenet.


    Ohjevideo löytyy täältä.