Tämä resepti on isompi annos, eli riittää parille ruokailulle! ✨ 10 min aktiiinen valmistusaika ja 20 min uunissa
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainekset:
-
500 g täysjyväspagettia tai pastaa
-
3 fetajuustopalaa (à noin 150g per pala)
-
1dl oliiviöljyä
-
1 chili (poista siemenet)
-
kirsikkatomaatteja noin 500-600g
-
mustapippuria
-
runsas kourallinen basilikaa
Valmistusohjeet:
-
Laita 3 fetaa kahteen uunivuokaan pohjalle niin että laita niiden alle hieman oliiviöljyä.
-
Huuhtele tomaatit ja levitä vuokiin.
-
Pilko chili fetojen päälle.
-
Lisää mustapippuri ja oliiviöljy (ei suolaa! tulee liian suolainen). Pyörittele tomaatteja niin että oliiviölyä tulee kaikkiin.
-
Laita vuuat uuniin ensin 200 astetta ylä-ala-lämmössä 15 minuuttia. Sen jälkeen joko grillivastuksella 225 asteessa tai 180 asteen kiertoilmauunissa noin 5-10 min.
-
Keitä pasta isossa kattilassa kun vuuat on laitettu uuniin (lisää suola veteen).
-
Pilko runsas kourallinen basilikaa.
-
Sekoita kaikki sekaisin isossa kattilassa.
Muokattu tästä alkuperäisestä reseptistä.